糖果包裝機安全健康設計的要求和目標

一、糖果包裝機械安全設計的要求

1)滿足食品安全和生產安全的需要。

糖果包裝機械安全設計的目的是為了保護食品生產者在食品生產過程中免受傷害，確保食品生產者加工時的安全。 食品安全和生產安全是食品機械安全衛生設計的兩個重要方面。一方面在于食品本身，另一方面也注重食品生產者的安全。在設計過程中，這兩個方面缺一不可。

2)突出安全健康的重要性。

在實際生產過程中，要把重點放在食品安全和生產安全上。安全健康優于經濟效益，即在實現安全健康的前提下考慮經濟效益。這種設計理念的應用可以很好的保證食品的安全。

3)安全健康設計優先。

指以安全衛生作為食品機械安全衛生設計的前提，一切設計都要圍繞安全衛生進行。沒有安全衛生，就沒有食品機械安全衛生設計。 在設計過程中，相關技術手段要堅持以安全健康為核心，才能有效保證后續工作能有效進行。

二、糖果包裝機的主要設計目標

1)適用性。

主要是指糖果包裝機械的安全衛生設計的相關內容能夠在實際生產中得到應用，并有效地滿足生產需求，保證食品的安全可靠。 適用性不僅是設計的前提，也是設計起作用并適合生產的前提保證。

2)穩定性。

在食品生產過程中，食品機械的安全衛生設計應保證其穩定性。食品機械在運行中，應滿足生產需要，進行有效工作，不會導致間歇生產或帶來安全隱患。

3)規范化。

從生產要求的角度出發，注重相關生存技術與實際需求的結合，在這一規范性要求下，有效保證相應的食品生產。

4)可靠性。

在食品生產過程中，根據實際生產需要，食品機械能夠可靠有效地工作，機械設備能夠滿足預期的使用壽命需求。

5)安全。

安全是設計的重要目標，體現在人機安全兩個方面。一方面，人們利用食物的機械能正常生產，機械設備不會對人體造成傷害；另一方面，食品機械運行平穩， 不會污染食品，設備故障率極低，不會對人和食品造成危害。

6)技術。

食品機械安全衛生設計的技術性，重在生產和經濟，既能滿足實際生產需要，又能保證較低的成本，滿足食品生產的經濟需要。在技術設計過程中， 我們注意比較不同的設計方案和相關費用，從而實現方案的優化選擇。